Taille:
70 cm - 3,5 kg
Habitat:
Poissons pélagiques grégaires
Distribution:
Dans l'Atlantique Est, des îles Canaries jusqu'à la côte de Kola et l'Islande au nord. La mer Baltique, la mer Méditerranée et la mer Noire. Toute la côte norvégienne.
Nourriture:
Crustacés planctoniques et alevins.
Le maquereau est délicieux bouilli, frit et fumé. Riche en acides gras polyinsaturés (oméga-3), c'est un aliment extrêmement sain.
Saviez-vous...
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