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Taille :
70 cm - 3,5 kg
Levested :
Poissons pélagiques en bancs
Distribution :
Dans l'Atlantique Est, depuis les îles Canaries jusqu'à la côte de Kola et l'Islande. La mer Baltique, la Méditerranée et la mer Noire. Toute la côte norvégienne.
L'alimentation :
Crustacés planctoniques et alevins de poissons.
Le maquereau est délicieux bouilli, frit et fumé. Grâce à sa teneur élevée en graisses polyinsaturées (acides gras oméga-3), c'est un aliment extrêmement sain.
Saviez-vous que...
