Truite

Latin: Salmo trutta
Taille:
100 cm - 15 kg
Habitat:
Les truites prospèrent dans les eaux riches en oxygène et les cours d'eau où la température ne monte pas trop. Les truites qui grandissent dans des cours d'eau leur permettant de migrer vers la mer le font souvent et sont alors appelées truites de mer.
Distribution:
On trouve la truite d'eau douce le long de la côte atlantique européenne, du Portugal au sud jusqu'à la mer Blanche au nord. Elle est naturellement répandue en Europe, en Afrique du Nord et en Asie du Nord-Ouest.
Nourriture:
Eau douce : insectes, poissons, grenouilles et souris. Eau salée : crustacés et poissons.
Informations sur la truite

La principale menace pour la truite de mer est le pou de mer, transmis par l'élevage du saumon et de la truite arc-en-ciel. La migration des truites des rivières vers la mer a lieu après qu'elles aient passé 2 à 5 ans en rivière, généralement de début mai (sud de la Norvège) à juin-juillet (nord de la Norvège). À ce stade, les truites mesurent entre 10 et 25 cm.

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