Le homard peut avoir deux couleurs ?

Il existe une littérature scientifique assez abondante sur ce phénomène, donc lorsque nous avons eu le homard, nous nous sommes d'abord demandé si le homard pouvait être « gynandromorphe ».

Lorsqu'un homard est gynandromorphe, cela signifie qu'il possède à la fois une partie femelle et une partie mâle, ce qui est souvent le cas des homards bicolores. Cela ressemble au terme hermaphrodite, mais la différence entre les espèces gynandromorphes et hermaphrodites est que l'hermaphrodisme est un élément naturel de la biologie de l'espèce. C'est le cas, par exemple, du tussilage et de l'orpin rouge. Pour les espèces gynandromorphes, ce n'est pas naturel, mais plutôt incroyablement rare. C'est le cas de ce homard. La carapace des homards est généralement brun foncé/noir, de sorte qu'un cas unique comme celui-ci est considéré comme une "anomalie génétique" dans la biologie du homard.

En outre, la différence de couleur chez les individus gynandromorphes peut être divisée par le milieu, comme dans le cas de ce homard, mais ce qui est particulièrement spécial ici, c'est qu'il a l'air d'une femelle. En d'autres termes, nous ne sommes pas sûrs à 100 % qu'il s'agisse bien d'un gynandromorphe, mais il serait intéressant de le découvrir.

Saviez-vous qu'aux États-Unis, ces homards sont appelés "Halloween lobsters" en raison de leur couleur noire et orange/rouge ?